L'export fonctionne mais c'est votre question que je ne comprends pas. Je pensais que vous vouliez que l'export pour les élèves qui n'ont pas le pourcentage n'apparaissent pas.
Si je comprends bien, vous avez un fichier yml très simplifé.

  niveauxstandard:
    levels:
      - min: 80
        message: acquis
        color: "#1ab407" 
        code: 1
      - message: non acquis
        color: "#ff262c" 
        code: 0

Vous aimeriez une option avec seuil qui n'affiche pas la compétence sur le pdf si le pourcentage < 80 %

  answered_only_threshold: 0.80

Pour un projet QCM concernant les paliers P1 et P2 par exemple avec un groupe d'étudiants qui vont chacun passer l'un de ses paliers, je voudrai que chaque étudiant puisse valider le palier qui le concerne s'il atteint 80% de réussite dans ce palier.

• Sur le pdf je souhaiterai : si l'étudiant n'a touché qu'aux questions du palier 2 que seul son score au palier 2 n'apparaisse (et donc ne pas voir 0% au palier 1) avec acquis/non acquis suivant que le score soit >=80% ou non
• sur l'export je souhaiterai dans une même col. :
1. si l'étudiant n'a pas traité le palier X une cellule vide,
2. si l'étudiant a traité le palier X mais n'a pas 80% rien également,
3. si l'étudiant a traité le palier X et l'a validé "P1".
4. Et enfin si l'étudiant était absent qu'il y ait "ABS".

pour l'instant mon topics.yml ressemblerait à cela :

preferences:
  answered_only: 1 # pour que seuls les paliers traités n'apparaissent sur la copie --> nouvelle option
#
#
topics:
  - id: palier_StatsI_1 #sans point ni 2 points ni espace
    name: palier 1 # avec accents possibles mais sans 2 points
    questions: 
      - "P1 :*" 
    levels:
      - min: 80
        message: validé avec
        color: "#1ab407" 
        code: "PI.1" 
      - min: 0
        message: non validé avec
        color: "#E69138" 
        code: "" # ne marche pas pour l'instant il faut absolument un contenu
      - message: palier non traité # non utilisé pour le pdf mais sert pour avoir la bonne coul. et le bon code dans fichier ods
        color: "#C0C0C0" 
        code: "ABS" 
    format: "⬤ %{name} : %{message} %{value}" 
#
#
  - id: palier_StatsI_2 #sans point ni 2 points ni espace
    name: palier 2 # avec accents possibles mais sans 2 points
    questions: 
      - "P2 :*" 
    levels:
      - min: 80
        message: validé avec
        color: "#1ab407" 
        code: "PI.2" 
      - min: 0
        message: non validé avec
        color: "#E69138" 
        code: "" # ne marche pas pour l'instant il faut absolument un contenu
      - message: palier non traité # non utilisé pour le pdf mais sert pour avoir la bonne coul. et le bon code dans fichier ods
        color: "#C0C0C0" 
        code: "ABS" 
    format: "⬤ %{name} : %{message} %{value}"